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Agricultural investment

中国肉羊产业发展现状与展望

作者:周占琴 日期:2019.01.04 阅读:172

2019年1月4日威廉希尔登录注册论坛第十八期  主讲人:周占琴

一、中国羊产业发展现状:

(一)中国是一个养羊大国;(二)中国是一个羊肉生产大国;(三)中国是一个羊肉进口大国;(四)舍饲是中国最重要的养殖形式;(五)中国羊肉养殖结构正在发生变化;(六)中国肉羊生产水平有待提高。

二、我们的主要发展措施

(一)调整发展方向;(二)做好规划;(三)重视管理;;(四)创新技术;(五)重视动物福利;(六)推行标准化生产技术;(七)建立保障体系。

三、肉羊产业前景分析;

(一)国内羊肉市场需求分析;(二)国内羊肉供给能力分析;(三)影响肉羊产业发展的瓶颈与对策;(四)国内羊肉市场需求分析:1、羊肉需求量呈上升趋势,市场前景看好。

(1)人均消费水平低,

(2)人们的消费观正在变化,南方消费明显增加。

(3)我国每年新增约1000万人,即使羊肉的人均消费量保持不变,每年约需要新增羊肉3万吨。

(4)羊肉已经成为旅游景点的一张名片。

(5)人口城市化拉动了羊肉的需求。

(6)羊肉是伊斯兰民族不可代替的主要食品。

2、优质羊肉更受欢迎。

(一)国内羊肉供给能力分析:1、迫于环保建设需要。2、农村劳动力缺乏。3、羊繁殖力低。

(二)影响肉羊产业发展的瓶颈与对策:

1、主要瓶颈问题(风险点):①企业对政府依赖性太强包括资金与政策。②企业对农户推力不够。③地方政府关注度不够。④养殖场(户)急功近利。⑤管理人才缺乏。⑥资金缺乏或链条断裂。

2、对策:①创新技术。②抓好管理。三做出特色。④持续支持⑤示范带动。